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'파송송'에 해당되는 글 1건

  1. 2013.01.01 청국장을 띄웠습니다.
장담그는 날2013.01.01 16:37

 

 

올해도 맛있는 청국장을 띄웠습니다.^^

띄우는동안 냄새가 조금 나긴 하지만 파송송 썰어 넣고, 두부를 먹기좋게 썰어 넣고

약간 매콤하게 고추가루나 청양고추 몇조각 넣고 보글보글 끓이면 밥도둑이 따로없죠.

저희는 멸치도, 고기도, 신김치도 넣지 않습니다.

청국장 자체가 맛이 있으니 다른 재료를 넣지 않아도 그 맛이~~!! @@

자작하게 끓여 고추장, 참기름(들기름), 송송 썰은 김치, 계란 하나 넣어 비벼도 그만이고,

물을 조금 나수넣어 구수한 국물을 떠먹어도 기가 막힙니다.

절 닮아 그런지 다윤이와 무제도 청국장을 엄청 좋아합니다.

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Posted by 담살이