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'콩나물밥'에 해당되는 글 2건

  1. 2014.04.20 볏집 멀칭 준비...
  2. 2014.02.19 오리알태 콩나물...
논밭에선...2014.04.20 20:28

 고추 두둑에 볏집으로 멀칭하려고 옮기고 있습니다.

 

작년에 벼 수확을 하고 난뒤 볏집 묶는 분의 착각으로 저희 논의 볏집을 섞어 놓아서 이리저러 엉켜

 

묶기가 힘들어 그대로 겨울을 난뒤 저렇게 옮기고 있네요.

 

서로 엉켜 있어 두둑위에 펼치는것도 조금은 힘들듯 하네요.

 

 

오늘은 해가 쨍쨍해서 그늘막을 가지고 나왔습니다.

 

밭에 따라 나와서 투정도 부리지 않고, 아침부터 일마치고 집에 올때까지 동생도 잘보고 사이좋게 놀아주니

 

고맙기 그지 없습니다.

 

오늘은 달래장에 콩나물밥을 직접 해먹었는데, 아쉽게도 사진으로 남기지는 못했네요.

 

 

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Posted by 담살이
담살이 일상2014.02.19 18:36

 

 

오리알태 콩나물입니다.

 

냉장보관을 하면 1년이 지나도 발아율을 좋습니다. 맛도 좋구요.

 

폰카라 화질이 별로인데다, 아이들이 들여다 본다고 자주 열어봐서 약간 푸르스름합니다.

 

2~3일 후면 맛잇는 콩나물국, 무침, 콩나물밥을 해먹을 수 있겠네요.

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Posted by 담살이