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담살이 생산물2016.06.19 19:12


1차로 수미감자 판매 합니다.


이달 말이나 7월초순에 빨간감자를 다시 수확해야 해서 나누어 판매 하게 되었네요.


남들처럼 많은 양의 퇴비와 화학비료를 주고 키우는게 아니라서 수확량은 1/3정도에 머무릅니다.


크기도 그리 크지도 않구요.


화학비료는 사용하지 않더라도 많은 양의 퇴비를 넣어주면 수확량이 조금 늘기는 하겠지만


땅을 살린다는 생각에 최소한의 양만 넣어주고 있습니다.


땅이 완전히 살아나지도 않았는데 병든 몸에 영양제로 연명하는것 처럼 보여 썩 마음이 내키지 않습니다.


수확량을 포기하고, 최소한의 도움으로 땅을 살리고 스스로의 자생력을 키워주는 그런 농사를 하고 싶어


담살이가 경작하는 밭에는 언제나 최소한의 유기인증받은 퇴비만 들어갑니다.



판매를 생각할때 언제나 고민인 가격결정...


그 누구보다 양심적으로 재배 했다고 자부는 하는데, 들어간 자재비며 노동력, 다수확을 포기 하는데 따른 기회비용


등을 생각하면 비싸게 받고 싶긴 합니다.


시골살이에 큰돈이긴 하지만 십여만원 더 받자고 가격을 비씨게 하는것도 좀 그렇다라는 생각이네요.


그래서 고민끝에 생협 가격의 반정도를 생각 했습니다.


몇군데 생협을 알아보니 1Kg에 5~6,000 내외더군요.


담살이 에서는 1Kg 2,500원  계산해서


택배비 포함 10Kg에 25,000원으로 정했습니다.


크기는 아래 사진처럼 구분은 하긴했는데 눈대중이라 일정치는 않습니다.


조금 큰 감자는 갯수가 적을것이고, 작은감자는 갯수가 많겠지요.


관행농과 비교해서 크기나 균일성등등으로 태클거실분은 주문 하지 않으시길 정중히 부탁드립니다.

 

주문 관련 문의는 010-6376-1773으로 해주세요.

 

일하는 중엔 땀이 범벅이라 전화기를 멀리 떼어 놓으니 혹 전화를 받지 않으면 문자 남겨 주시면 일 마치는 대로

 

전화드리겠습니다.







1차판매 마갑합니다.

 

다음 주말이나 7월초에 빨간감자를 캐게되면 다시 올리겠습니다.

 

빨간감자는 얼마나 나와줄지... 기대하세요.^^

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Posted by 담살이
담살이 생산물2016.03.21 09:01

 

 

4월29일...

 

주위에 집들이 있는데도 밤이면 고라니 너구리에, 고양이들이 놀다 가기에 조금 남은 것은

 

보식용으로 남겨두려 합니다.

 

고추 유인줄이 아닌 망을 치려 하다 보니 뛰다가 망에 발이 걸리면 여지없이 고추목이 댕강 하거나

 

뿌리가 뽑히기도 합니다.

 

 

 

많이 부족한데도 많은분들이 구입 해주셨습니다.

 

잘 자라서 풍성한 수확을 안겨드리면 좋겠네요. 가서 잘 자라라고 주문을 걸어보지만...

 

잘 키워 주시겠죠?

 

(4월5일 고추 모종 모습입니다. 빠른 녀석은 벌써 두번째 꽃망울을 보여주네요.)

 

 

 

(4월16일 고추 모종 모습입니다. 빠른 녀석은 벌써 가지를 활짝 벌리고 꽃망울을 터트릴려고 하네요.)

 

 

감자를 조금 더 심게 되어 고추모종이 조금 남을듯 합니다.

 

품종은 안질뱅이고추와 사근초로 모두 대과종입니다.

 

많이 맵지 않고 껍질이 질기지 않고 풋고추로도 좋습니다.

 

씨앗이 섞여서 따로 구분지어 보내드릴수 없는게 조금 아쉽습니다.

 

4월 30일까지 예약후 입금하신 순서대로 5월3일에 보내드리겠습니다.

 

고추모종을 받으시면 시원한 그늘에서 물을 흠뻑 주신후 2~3일정도 두셨다가 심으시면 됩니다.

 

총 800주 정도 분양 가능합니다.

 

50주 단위로 예약 가능합니다. 50주에 택배비 포함 25,000원입니다.

 

010-6376-1773

 

 

## 4월 25일

 

고추들이 비좁다고 어서 밭으로 보내달라고 아우성입니다.

 

더이상 뿌리 뻗을곳이 없으니 잎도 쭈글쭈글 하고, 밥도 다 먹어가니 배고파 하기도 하구요.

 

그렇다고 화학비료는 줄 수없고, 자가 제조한 산야초 액비로 갈증을 달래주고 있습니다.

 

새로운 주인을 찾아 나서는 녀석들이 있어 그나마 다행입니다.

 

주인 찾아 가는 여정이 힘들더라도 잘 견뎌서 새로운 주인에게 기쁨을 듬뿍 안겨주라고 세뇌를 시키는데 알아 들을런지...@@

 

한 주인을 섬길 녀석들에겐 2주만 더 참으라고 애원하고 있습니다.

 

 

 

 

** 4월 28일... 다 못났지만 그중 좋아 보이는 녀석들로 골라 새주인 찾아 주고 있습니다.

 

5월6일이 갑자기 공휴일이 되는 바람에 나머지 분들에겐 모두 5월3일에 보내 드려야 할듯 합니다.

 

5월 3일이 지나면 일편단심 못난이들이 남아 밭에 가기를 기다리겠군요.

 

갑갑해도 조금만 더 참아 주기를...

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Posted by 담살이
담살이 생산물2014.11.14 07:39

 

 

 

재배 면적이 넓지 않은데다 화학비료를 사용하지 않으니 수확량에 한계가 있습니다.

 

올해는 찹쌀은 없고 맵쌀만 농사 지었네요.

화학비료나 농약없이 농사를 지으니 농지 임대가 쉽지가 않습니다. 병해충의 온상으로 생각들을 하시기에...


11월 8일에 도정하면 월요일인 10일부터 배송이 가능합니다.

현미 백미 가격은 동일합니다.


주문은 전화, 문자로 해주세요.



택배비 포함해서 

 

10kg => 34,000원

 

20kg => 63,000원

 

40kg => 120,000원

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Posted by 담살이
담살이 생산물2014.06.30 07:14

 

 

 

 

 

 

 

 

담살이 감자 판매 합니다.

 

아이들이 밭에 따라와서 흙을 만지고 놀기에 제초제와 토양 살충제를 사용하지 않고 키웠습니다.

 

간혹 굼벵이가 파먹은 것들이 한 두개 섞일수 있는데 이해 해주실분들만 주문 해주시면 좋겠습니다.

 

맘에 들지 않으시면 환불은 해드리겠지만, 왕복 택배비를 생각하면...

 

날이 가문데다 비닐 멀칭을 하지 않으니 감자 알이 굵어질 시기에 수분 유지가 되지 않아 수확량이 예년에 비해

 

많이 줄었습니다.

 

수확량이 적다 보니, 캐면서 찍힌것, 굼벵이가 심하게 파먹은것을 빼다 보니 올해 판매 가능한 량은 90Kg 정도 밖에 안되네요.

 

크기 선별은 하지 않았습니다.

 

작은듯 싶은것부터 큰것까지 골고루 들어 갑니다.

 

택배비 포함 해서

 

10Kg => 18,000 원

 

20Kg => 30,000 원 입니다.

 

수요일(7월2일) 이후에 발송하고 송장번호를 문자로 넣어드리겠습니다.

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Posted by 담살이
담살이 생산물2014.05.11 08:18

 

 

현미 식초를 담그려고 남겨 놓았던 나락을 어제 방앗간에서 현미로 찧어 왔습니다.

 

옆지기가 일을 하다보니 아이들 데리고 고두밥 짓고 초를 안치기가 조금 애로 사항이 있네요.

 

밭 만들고, 각종 모종심고, 씨앗 뿌리고, 모내기 하고...지금이 한참 바쁠때라 도저히 짬이 나지 않네요.

 

가을 걷이가 끝나야 조금 한가하게 초를 안칠수 있을듯 합니다.

 

10Kg 38,000원 -> 34,000원

 

20Kg 70,000원 -> 63,000원

 

40Kg 135,000원 -> 120,000원

 

모두 택배비 포함해서 입니다.

 

찹쌀과 맵쌀이 반씩 섞여 있습니다.

 

참쌀 현미를 섞어드시는 분들께는 좋을듯 싶네요.

 

5월 말까지만 한정 판매 합니다.

 

010-6376-1773 으로 문의해주세요.

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Posted by 담살이
담살이 생산물2014.04.12 22:10

 

 

 

 

밭 면적이 조금 줄어 모종이 여유가 있네요.

 

 

전국토종 : 450주

 

횡성토종 : 550주 

 

영양토종  : 550주 

 

토종가지 : 230주  

 

1주에 400원

 

택배비별도 착불입니다. (한박스에 대략 50주 정도 포장이 됩니다.)

 

(묶음 배송은 되지 않습니다.)

 

 

** 개량종 고추나 가지와 같은 수확량을 기대하시는분은 주문을 삼가해주시기 바랍니다.

    어떻게 관리 하느냐에 따라 수확량이 차이가 있겠지만 개량종보다는 수확량이 떨어집니다.

 

** 고추 품종별로, 가지 를 섞어서 주문가능합니다.

   (예: 전국 20주, 횡성 ;10주 영양: 15주 가지 :5주)

 

** 4월 30일까지 주문하시고 먼저 입금하시는 분께 우선순위가 있습니다.

   (전화나 문자 주세요. 010-6376-1773)

 

** 발송은 5월1일에 일괄 발송하겠습니다.

 

** 모종을 받으시면 즉시 박스를 열어 모종을 꺼내시고 물을 충분히 주신후 그늘에 2~3일

    두었다가 밭에 심으시기 바랍니다. (멀미에서 깨어나게...^^)

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Posted by 담살이
담살이 생산물2013.12.16 19:07

 

 

서리를 맞아야 맛이 든다는 서리태입니다.

 

수확량이 일반콩의 반정도 밖에 되지 않아 대농이 아니면 자가소비용으로 조금씩만 심는다 합니다.

 

올해는 여러 조건이 잘 맞았는지 콩알이 굵은게 많이 보입니다.

 

1Kg => 15,000원 입니다.

 

5Kg 미만은 착불(선불 4,000원) 이고 5Kg 이상은 택배비 무료입니다.

 

블로그에 비밀 댓글이나 010-6376-1773 으로 문의 바랍니다.

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Posted by 담살이
담살이 생산물2013.11.25 20:53

 

 

2013년 선비콩(선비잡이콩) 판매합니다.

 

과거보러 가던 선비가 콩맛에 빠져 과거볼 시기를 놓쳤다는 일화가 전해오는 토종콩입니다.

 

1 Kg => 12,000 원

 

총량은 40Kg 입니다.

 

5 Kg 이상 주문하시면 택배비 무료 입니다.

 

주문은 비밀 댓글이나 010-6376-1773 으로 문의 주세요.

 

 

 

선비콩튀밥 입니다.

 

올겨울부터 우리 아이들 영양간식입니다.

 

쌀, 옥수수, 선비콩을 슈가를 넣지 않고 튀밥을 튀기면 공장표 불량과자보다

 

훌륭한 과자가 되지요.

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Posted by 담살이
담살이 생산물2013.11.22 08:54

 

 

 

 

오리알태 12Kg을 한정 판매 합니다.

 

어느 콩나물콩보다 맛이 좋아 저희는 이것만 심어 콩나물을 길러 먹고 있습니다.

 

저희가 먹을려고 심었는데 털어보니 생각보단 많이 나왔네요.

 

콩알이 작아 선별하면서 눈이 빠지는줄 알았습니다. ㅠㅠ...

 

1Kg => 10,000 원 입니다.

5Kg 미만은 택배비 4000원, 또는 착불로 보내드립니다.

 

5Kg 이상은 택배비 무료입니다.

 

주문은 비밀 댓글이나 010-6376-1773 으로 문의 주세요.

 

** 콩나물 키우실때 수돗물을 바로 사용하시면 싹이 잘 나지 않을수도 있습니다.

 

수돗물을 받아서 2~3일 두었다가 콩나물에 주시면 잘 자랍니다.

 

*콩나물 키우기*

 

1. 오리알태를 반나절에서  하루정도 물에 담가 불립니다.

 

2. 준비된 콩나물 기를 용기에 넣고 수건이나 약갼 도톰한 천으로 덮어줍니다.

   (이때 너무 밀봉을 하면 싹이 나지 않고 썩을수 있습니다. 빛만 들어가지 않게!!)

 

3. 수시로 물을 주어 콩이 마르지 않게 합니다.

   (콩나물 싹이 나올때 물을 마구 부으면 콩이 뒤집어지면서 이쁘게 자라지 않습   니다. 콩이 뒤집어 지지 않게 살살 잘 부어주세요.)

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Posted by 담살이
담살이 생산물2013.11.17 11:58

 

 

뻥튀기 튀밥용 말린 옥수수 알갱이 입니다.

 

재래종 검은찰옥수수라 알갱이는 보급종에 비해 작습니다.

 

그래도 보기보단 보급종보단 고소한 맛이 더  있는듯... ㅎㅎ 저만의 착각인가요?

 

알갱이는 작지만 삶아 먹었을때도 맛은 훨씬 좋았습니다.

 

아이들 겨울 간식용으로 남기고 여유가 있어 올려봅니다.

 

1Kg => 8,000 원 입니다.

 

5Kg 이상은 택배비 무료, 미만은 착불로 보내드립니다.

 

주문은 비밀 댓글이나 010-6376-1773 으로 문의 주세요.

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Posted by 담살이